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2017-10

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西会津町・同気(どうき)食堂さんのご紹介 - 2016.12.20 Tue


西会津町で馬刺しを買うならココ!同気さん。
「バケツ肉」など斬新かつ、新鮮でボリューム満点な美味しいお肉を販売しているお肉屋さんですが、食堂もオススメ!!

同気食堂(どうきしょくどう)
店名の由来は、「お客様と同じ気持ちで」という意味が込められているそうです。

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いつ訪れてもスタッフのみなさんが、明るい笑顔で「いらっしゃいませ」と出迎えてくださるアットホームなお店。
ボリューム満点な定食やトンカツ味噌ラーメンなどのメニューが豊富なので、
お昼時は、男性客でいつも賑わっています!

野菜たっぷりの味噌ラーメンもおすすめですが、
お肉屋さんならではのインパクトあるおすすめメニューは、焼肉定食です!!!

どーん!!!!どうですか??? このボリューム感!                       
(※写真は単品のミニ馬刺しを追加しています)

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ジューシーで非常に柔らかい豚肉を塩コショウで味付けしたステーキ級の焼肉定食。
ご飯も山盛りですよ~◎
これで850円という価格だからホントにびっくりですよね!!!

焼肉定食+ミニ馬刺しもおすすめですよ~!!
馬刺しも臭みなく、新鮮で。
同気特製にんにく味噌+醤油のたれでいただくのですが、最高に美味しいんです!!!!
日本酒にもビールにも合いますよ~(笑)

店頭ではパック詰めされた馬刺しも販売されていますので、お土産にもおすすめです。

***店舗情報***
同気食堂
住所:西会津町野沢原町乙2168 (会津信用金庫 西会津支店の向いです)
TEL:0241-45-2852
営業時間:11:00~19:00(第3水曜定休日)
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丸十製麩本舗のご紹介 - 2016.12.13 Tue


本日のNHKあさイチはご覧いただけましたでしょうか?

西会津が誇る特産品の『車麩』を生産している
丸十製麩(まるじゅうせいふ)さんが生放送(全国放送)で紹介されました!!


 丸十製麩さんを経営されている3代目となる田崎さんご夫妻は、
20年程前より先代から受け継いだ製法で、車麩を守り続けておられます。 

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車麩の材料は、グルテンと強力粉のみで防腐剤は使っておらず、炭火でじっくり焼くことできれいに膨らみ、車麩の弾力も生まれるのだとか。

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春先に私が丸十製麩を訪れた際も、工房の中は炭火の熱気でサウナ状態でしたが、夏場は屋根からの熱気と炭火からこみ上げてくる熱気で普通の人はクラクラして立っていられないほどの温度になるそうです。非常にハードな環境で田崎さんご夫妻は製造されているのです。

焼きあがったばかりの車麩はとても香ばしく、見た目はバームクーヘンやフランスパンの様にもみえます。
「車麩」は保存食として昔から会津では重宝され、煮物や汁物・揚げ物など一般家庭でも活用されています。

丸十製麩本舗のパッケージはこちらです!!!
皆様、お間違いのように。
車麩1


**購入に関して**
道の駅にしあいづ よりっせをはじめ、町内のスーパーや各商店で購入できます。
現在、ネット販売等は対応していないそうです。


■丸十製麩本舗
住所:西会津町野沢字原町乙2161-2
TEL:0241-45-3428

ミネラル野菜の家がオープンしました♪ - 2016.08.04 Thu


8/2(火)西会津町に新しくOPENした『ミネラル野菜の家』をご紹介します!

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福島県と新潟県の県境に位置する西会津町には、国道49号線が通っています。
国道49号線沿いに、道の駅にしあいづ交流物産館よりっせがあり、今回は「ミネラル野菜の家」が別館としてOPENしました!
ミネラル野菜の家では、「ミネラル野菜」「米」「きのこ」を中心に販売、フードコートも併設しており地元で大人気のグルメが勢ぞろいしております★

▼販売ブースには、シンボルとなる“ベジベコ”がお出迎え♪
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西会津町の野沢民芸さんがオリジナル製作したものです!!!!
お尻までミネラル野菜柄でとーっても可愛いですね★
西会津町の特産品のコラボで、ここでしか見られない貴重な赤べこです。
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ミネラル野菜がズラーっと並んでいます。
トマト・アスパラ・ホワイトコーン・トウモロコシ・スイカ・ピーマン・いんげん・じゃがいも・タマネギ・キャベツなどなど。
お手軽な価格なので、ついついカゴにたくさん入れてしまいます!
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リピーター続出の西会津産のコシヒカリ!!!食べ比べてみると味の違いがよく分かりますよ。
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生きくらげはプリプリとした食感で、わさび醤油やしょうが醤油でシンプルにおつまみ感覚でいただくのがオススメ!!
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肉厚の西会津産しいたけは、素焼きで塩やバター醤油でシンプルに味付けしてジューシーなまま食べるのがおすすめです!
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水で戻して煮物やこづゆに入れたり、炒めものにも使えて便利な乾燥キクラゲ!!国産でもこのお値段。
軽いのでおみやげにもオススメですね☆
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手頃な2個入りのトマト!目黒さんのトマトは甘さと酸味のバランスよく非常に美味しいお気に入りのトマトです!
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アカデミー賞のようなこのトロフィーは??(笑)
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平成26年度豊かなむらづくり顕彰で農林水産大臣賞を受賞した際のトロフィーなんです!
そんな美味しい・安全なミネラル野菜を使った加工品も西会津町ではたくさん生まれています。

“すぐり”や“ほおずき”のジャムは珍しいですね。見た目の色もカラフルできれい。
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スイカの粕漬け???
驚くかもしれませんが、めちゃくちゃおいしいですよ。日本酒によく合います。
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カラフルなミニトマトのゼリー♪ハート型のゼリーが可愛い!←先ほどおすすめしたトマト農家目黒さんのところで採れたトマト!
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西会津町産のトチのはちみつ☆
今年は熊被害により生産量が少ないそうなので、とても貴重なはちみつです。
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きゅうりをこの塩麹で絡めて、冷やすと絶品おかずになります!
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こだわりの無添加素材で作られたメープルサイダーは、飲みきりサイズ♪
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しいたけ生産のプロ×シェフのコラボが実現した加工品!品切れ続出です!!
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地元の方が「他とは味が全然違う」と本気で推す逸品☆
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ふくしまおいしい大賞に輝いた「奥川こらんしょ村のそうめんかぼちゃのピクルス」食感もサクサクでおいしいです。
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ミネラル野菜の家では、旬の野菜や加工品などを数多く品揃えしています。
ぜひぜひお立ち寄りください!

一方、交流物産館よりっせでは、
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▼野沢民芸さんの張り子や赤べこなどの販売コーナー
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▼栄川酒造さんの販売コーナー
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▼丸十(まるじゅう)製麩店の車麩
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▼友好都市 沖縄県宮古島市の沖縄物産品コーナー
もずくも手に入ります。
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有名な辺銀食堂の石垣島ラー油も取り扱っていますよ~!
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交流物産館でもおみやげ品を各種取り揃えています。
県内最大級の売り場面積を誇る道の駅にしあいづ!!!
週末にはイベントも開催されますので、ぜひ会場に足をお運びください。

◆店舗情報◆
営業時間:9:00~19:00
定休日:1月1日
※24時間トイレ、EV急速充電器、ドックラン(冬期除く)、公衆電話など完備!!

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NEW OPEN!!! KURA.が開店しました♪ - 2016.06.17 Fri


嬉しいことに西会津町では、
昨年からお洒落な雰囲気のお店が続々とOPENしています★

今日は、6月11日よりNEW OPENしたお店のご紹介です。

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お店の名前は、『KURA.』さん。
蔵を改造した店構えで、KURA.で提供されているのはイタリア料理です。

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店内に入ると、階段で2階へ上がると客席になります。
※ランチタイムで満席のため、店内写真が撮れませんでした。ごめんなさい。
KURA.さんは、なんとキッズルーム完備なんです!!嬉しい環境ですね♪
お子様と一緒に、お料理が届くまでの時間をおもちゃで遊びながら待つことができるんです!
小さなお子様連れでも、外食できるお店が西会津町にもありますよー!
スタッフも女性中心(現役子育てママさんもいます!)ですので、ママ会やファミリーでの外食におすすめです◎

さてさて、肝心のお料理とMENUのご紹介です!!
私が、伺ったのはお昼の12時頃、ランチタイム。
↓お得なクーポンもちゃっかり利用させていただきました!
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現在、利用できるクーポンは「ドリンク1杯サービス」という、単品メニューを注文した方にとっては
とっても嬉しいお得なクーポンでした☆
(ランチプレートには、もともとワンドリンク付きです。こちらも嬉しい!)

↓ランチメニュー表
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私たちが実際に注文したメニューです。
まずは、ハンバーグプレート。
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・赤ワイン風味?でしょうか、デミグラスソースが美味しい。お酒飲みたくなります。。
・プレートのパンはライスに変更もできます。

続いて、パスタプレート!写真はナポリタン。
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・パスタだけでも満足感がありますが、パンまで付いていてボリューム感あります。
・見た目の彩りもカラフルで食欲そそられます!パスタプレートが一番人気のようですよ☆

最後はマルゲリータ!
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・生地がパリパリでさっぱりして美味しい。シャンパン飲みたくなります。。
・友人とシェアして食べるも良し◎

食べていると、「あ~。お酒が飲みたくなる!」そんな会話が自然と出てくる、出てくる(笑)
KURA.さんは、ディナータイムも営業されています。
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↑えっ!?グラスワインが300円??
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スパークリングワインも飲みたいですし、アラビアータとゴルゴンゾーラとカプレーゼが食べてみたいです(笑)
近々、ディナータイムにも行ってみようと思います!
レポートお楽しみに♪♪

***店舗情報***
KURA.
住所:福島県耶麻郡西会津町野沢字原町2161-5
電話番号:0241-45-2204
営業時間:10:00~20:00(L.O.19:45まで)
KURA.FBページ←最新情報や定休日などについては、FBページからご確認ください。

4/27OPEN☆自慢館に行ってきました。 - 2016.04.28 Thu


ふるさと自慢館・西会津町で新しくOPENしたお店に行ってきました★IMG_2059.jpg

▼ランチタイムも手頃なお値段ですね。
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この日は、15名程で利用させていただきましたが、
テーブル席とカウンター席を合わせれば最大で24名くらいで利用(貸切)できそうでした◎

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まずは生ビールで乾杯!
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▼シーザーサラダ
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▼ソーセージ&ポテト
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▼マルゲリータ
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▼茎たちと桜エビのパスタ
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▼スパークリングワインがあったのが嬉しいポイント☆☆☆
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19:00過ぎから21時まで利用させていただきましたが、お料理もタイミングよく提供してくださるので、
お酒もいい感じにすすんでお腹いっぱいになりました!!

個人的にはスパークリングワインが飲めて、しかもボトルじゃなくてグラスで注文OKなのも嬉しいなと!
ご夫妻でお店をされているので雰囲気もよかったです。

西会津町にまた新しいお店が1軒増えました!!
今度はランチタイムに行ってみたいと思います。

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にしあいづ観光交流協会

Author:にしあいづ観光交流協会
〒969-4406 福島県耶麻郡西会津町野沢字下條乙1969-26 道の駅よりっせ内
TEL:0241-48-1666
FAX:0241-45-3102
nishiaizu-kanko@nct.ne.jp

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